クッキー缶1号缶、ブレンドコーヒーamiのご注文を締め切らせて頂きました。
沢山のご注文ありがとうございました!

ご注文下さった皆様へ、
今回はご注文数が大変多かった為抽選とさせていただきます。
皆様より頂いたメールの確認をし、当選者様のみ後日詳細を返信をさせて頂きます。
メール等の処理にお時間頂戴いたしますので返信は12月5日頃となります。
お待たせして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。


※当選者以外にはメールの返信はいたしませんのでお気をつけ下さいませ。
※迷惑メールboxにこちらからのメールが自動的に入ってしまう事がよくあります。
一度ご確認ください。(特にgmailをお使いの方に多いようです)
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昨日、クッキー缶及びコーヒー豆amiのご注文締め切りました。
注意事項にも記載しておりますが注文受付後の自動配信メールなどはありません。
今回抽選となりましたので当選者様のみ後日詳細を返信いたします。
メール等の処理にお時間頂戴いたしますので返信は12月5日頃となります。
お待たせして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。

※当選者以外にはメールの返信はいたしませんのでお気をつけ下さいませ。
※迷惑メールboxにこちらからのメールが自動的に入ってしまう事がよくあります。
一度ご確認ください。(特にgmailをお使いの方に多いようです)

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先日chiclinのデザイナーの健男さんとmitsouのまりこさんが東京からわざわざ会いに来てくれた。
こんな田舎の私の工房へわざわざ、、凄く嬉しい事でした。
二人とはなんかいつも変な話をして沢山笑います。今回もとても面白い爆笑エピソードがありました。
健男さんもまりこさんも都会的でとってもクールな感じがしますが実はとっても面白くて楽しい。
そして優しい。二人は蔦のマダムの仔馬を気に入ってくれているので一緒に行きました。
互いの夫婦の話、育った家庭の話、日々の生活の話。
そしてまた会いましょうと約束して解散しました。またすぐにでも会いたい。
そんな人達ががいる事が幸せだね、という話を近頃主人とよくしています。
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壁の絵はmitsouさんの作品、sucheaのイメージガール“sumire-chan”
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こちらもmitsouさんの作品“omuraisu-chan”
どんなに忙しくても日曜日だけは休むと決めています。
その方が私の場合作業効率も上がるし、何より精神衛生上良いので。
この仕事をはじめてから自分の欠点や得意な事と向き合いながら良い仕事が出来る環境を自分で作り上げる事がとても大切なんだと思いました。無理をすれば良いと言う訳ではなく。
人によってそれは様々だと思います。私は週に一度、心を休め家族と過ごす時間を取れるように日頃集中してお仕事するっていうバランスがしっくりきています。
忙しい日々も穏やかな日々も尊いと思えるバランス。

クッキー缶ご注文の皆様12月5日頃メールの返信を出来るよう事務処理等進めています。
今しばらくお待ち下さいませ。※メールの返信は当選者のみとなります
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岐阜を楽しむ朝ごはん
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寝坊弁当
今日は、岐阜を楽しむ朝ごはん!
円居のパンと本田の古い器など。
サラダに入れた赤カブのマリネが美味しくできた。
オリーブオイルと塩を入れた江戸時代の菓子皿だったという小さい器はきちんと脚付きで綺麗な色。
湯のみ?と同じく鉄の釉薬だそう。とてもかっこいいし木の器にも合う。
里芋とネギのフォカッチャにオリーブオイルたっぷりつけて食べました。幸せ。
クッキー缶及びコーヒーamiのご注文をして下さった方の中よりご購入可能な方のみ本日メールの返信をいたしました。ご確認下さいませ。
※こちらからのメールが迷惑メールBoxに入ってしまうことがあるようです。お手数ですが皆様一度ご確認下さい(特にgmailの方に多いようです)

当選者以外にはメールの返信はいたしませんのでお気をつけ下さいませ。
大切なお心とお時間頂戴してしまったにも関わらず残念な思いをさせてしまった方々誠に申し訳ありませんでした。

一人での製造によりご不便をおかけしておりす。品質の良いものをより多くの方へお届けできるように今後とも努めていきますのでまたよいご縁があればと思っております。
昨晩もお知らせいたしましたが、
クッキー缶及びコーヒーamiのご注文をして下さった方の中よりご購入可能な方のみメールの返信をいたしました。ご確認下さいませ。
※こちらからのメールが迷惑メールBoxに入ってしまうことがあるようです。お手数ですが皆様一度ご確認下さい(特にgmailの方に多いようです)
※当選者以外にはメールの返信はいたしませんのでお気をつけ下さいませ。
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デザート付き弁当
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昨晩のカリオストロの城スパゲッティ
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チャツネ代わりに自家製りんごジャム!お気に入りの瓶に詰めるのがジャム作りの楽しみ
今朝の主人弁当
ミートボールのトマト煮込み、煮卵、春巻き、お歳暮のハム焼き
焼ししとう、昆布巻き、赤カブのマリネ、
崎陽軒の楊枝はシウマイではなくデザートの富有柿用

昨晩の晩御飯は急に思い立ってカリオストロの城スパゲッティ(ミートボールスパゲッティ)
ルパンと次元がモリモリ頬張る憧れのスパゲッティ。ミートボールに入れるパン粉はずっと冷凍庫に眠っていたパンの耳を粉砕して作りました。耳よ、やっと出番が来たね。よかった、よかった。
朝はお弁当作り、朝食、晩御飯作り、をして出勤となります。
今日は今から今晩のカレーを作る。沢山頂いた洋梨が傷み始めたのでジャムも一緒に作ろう。
自家製のジャムは糖度の調整がしやすいので甘さを控える事が出来て料理にも重宝します。
先日作ったりんごのジャムをチャツネ代わりに今日のカレーに投入します。
では、今日も良い1日を!
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一昨日、アポロコーヒーワークス様よりオリジナルブレンドコーヒーamiが届きました。
お振込の確認が出来た方から本日より発送が始まります。
皆様とても楽しみにして下さり嬉しい限りです。
なお、発送に関してお問い合わせ頂いているメールの返信などに関しましては伝票処理の関係上、すぐに返信出来ないこともありますのでもうしばらくお待ちくださいませ。
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本日の弁当
今日の弁当
自家製パン粉のささみカツ、煮卵、お歳暮のハム、焼インゲン、昆布巻き、
赤カブのマリネ、しそ昆布と梅干し

昨日はカツカレーを主人がおかわりして沢山たべてくれた。
ルーを使わずに作るスパイスカレー。
いまいち理想の味には遠い。カレーが好きすぎて作るのが怖い。マジになりすぎる、、。
スパイスカレーと正統派の家庭料理をきちんとお勉強したいな。
トッピングの耳パン粉のささみカツは香ばしく美味しかった。今日のお弁当にも入れました。
本日も、振込確認がとれた方から発送準備をしていきます。
発送が完了した方にはこちらからメールを送らせていただきますのでご確認くださいね。
ヤマト運輸のドライバーさん曰く12月は荷物の配送がとても混雑する為いつもより時間がかかる場合もあるそうです。私の出す荷物もかなり多いので間違いの無いよう努めなければ!
今週土曜日までに全ての方へ発送手続きを完了できたらいいなぁと思います。
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スパイスカレー
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自宅用のデカフェとホリデーブレンド
先日のスパイスカレー。失敗だと思っていたけど昨日食べたら美味しかった。
また作ろう!
今朝はアポロコーヒーワークスさんのホリデーブレンドを主人が淹れてくれた。
毎年パッケージも凝っているしとても美味しい!
おすすめです!

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先日より発送手続き進んでいます!
お忙しい中皆様お振込など早急に対応いただき本当にありがとうございます。

先日よりブログには書いていましたが今年は都合により、今回の受注販売分をもって仕事納めとさせていただきます。少し早めのお休み、と言いたいところですが確定申告や大掃除など意外にやる事もあったりしますね。落ち着いて過ごさなければ。
今朝今年中にやっておかなきゃならない事を書き出していてぼんやりと一年を振り返る。
仕事に関して言えばやはりとてもありがたい日々でした。
ふと何年か前の事を思い出してみる。
応援して下さる声よりどうしても心無い言葉や私の不甲斐なさに対する厳しい意見にとても敏感になっていた時期があった。
勿論改善したいと思っていたので全て受け止めるつもりで前向きには考えていたけれど心が疲弊しきっていた。そんな自分は空回りし結局出来上がった商品にも影響が出てしまっていた気がする。
そんな時に言葉でもなく態度でもなく心で支えてくれた友人達に幾度となく救われた。
そのほとんどがやはりお店を持つ身であったり作品を造り出す手を持つ人々であったり。
感性が豊かな人々は時に傷つきやすく敏感になりすぎる。儚いです。だから逆にとっても強く美しい、そして厳しく、優しい。
そんな人達が色んな事を抱えながら作品を作っていたり、お店をしていたりしている。
そんな現実に自然と励まされ私も頑張ってこられました。そして浮き沈みある私を丸ごと包み込んでくれる主人がいてくれて良かった。
凄く強くなれたと思います。ずっと強くなりたかったからそれはとっても嬉しい事。
誰になんと言われようとやり続けるしか道のない私達は時にまちがえたり、遠回りしたりするけれど沢山の方に喜んで貰いたい気持ちと自分達の幸せのために今日もやるしかないのです。
私はそんな友人達の過去も今も未来もずっと繋がっていて儚く尊いと思います。大切にしたい。
この一年は少し強くなれた良い一年でした。
大切な人達も良い一年だったと振り返ってくれたらいいな。
新しい年をを健やかな心で過ごせるよう残りの日々を大切にして行きたいです。





今日も発送作業です。
発送手続きが完了した方にはメールを送りますのでご確認お願いします。
徐々にお手元に届き始めたクッキー缶。
今朝暖かなメールのやりとりをしてとっても嬉しかった。
皆様に喜んでいただけるとありがたいです。
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牛タン
今朝は出勤前にタンシチューの仕込み。
ワインは煮詰めてから入れたけど酸味が少し気になり蜂蜜とバターを仕上げに入れたら良い塩梅に。
タンは一旦取り出してシチューのベースを煮詰めたら再投入。
一緒に煮込んだお野菜はブレンダーで撹拌。今日から一晩寝かせて明日の昼に食べようと思います。
いつだったか母の誕生日にも牛スネ肉のシチューを作った記憶があります。
美味しかったし、とても喜んでくれた気がする。
タンはホロホロ、スネ肉はトロトロ、肉の部位によっても甘みとか食感色々ちがいますね。
今日のがうまくいったらクリスマスイブにもう一度作ろうかな。
マッシュポテトを添えようか、蒸し芋を添えようか迷うところ。美味しいバケットも買って来なければ。
昨日はクッキー缶の振込期限でした。
昨日中に振込確認が取れていない方が少しいましたので月曜日再度入金確認の上、発送いたしますね。
入金後すぐに確認が取れない場合もありますので、振込済みでまだ発送完了メールが届いていないという方ももう少し待っていて下さいね。
そして本日は週に一度の定休日!
待ちに待った日曜日。仕事場にいない為メールの返信や確認などは出来ませんのでお気をつけ下さいね。
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たこ飯の仕込み
昨日のタンシチューは都合により冷凍ストックとなりました。
よって今日の昼ごはんが無い!ので朝からチャーシューとたこ飯の仕込み。
後は常備菜のメヒカリの南蛮漬けとポテトサラダがあるから充分かな。
その間主人はシティーマラソンの応援に行ったり、洗濯や段ボールなどの片付けをしてくれていました。とてもありがたい。
今日は大掃除や新年の準備を徐々に進めるつもり。
たまにはこんな時間をつくらないとあっという間に年越ししてしまう。
(本当は岐阜の本田さんの展示に行きたかったけれど、、)
今から土鍋でたこ飯を炊く間に洋服の整理を終わらせよう!
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11月30日〜12月1日に受注販売いたしましたクッキー缶及びコーヒーami本日全ての方へ発送が完了いたしました。
受注販売自体はこれで今年最後となりますので無事に皆様に送り出す事ができてとてもホッとしております。たくさんの方に手にとっていただけて本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
本日発送いたしました方々へは完了メールをお送りしておりますのでご確認下さいませ。

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いつものチャーシュー
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メヒカリの南蛮漬け
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ポテトサラダ
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タコ飯炊けた
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タコ飯
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美味しくて二人ともタコ飯おかわり
昨日のお昼ご飯
好きな器に大好きな正統派な家庭料理
つくづくこんなお料理を作り、美味しく頂くことができる毎日を幸せだと思います。
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今日の弁当
チャーシュー、煮卵、中華春巻き、ポテサラ、しそ昆布、明太子

久々に中華春巻きを仕込みました。近頃はささみと梅肉、大葉の春巻き一辺倒だったので。
主人が随分前に東京へ行った時に按田餃子で買ってきてくれた乾燥キクラゲ、微妙に残っていたので、白菜、人参、豚肉、レンコンこちらも残り野菜を駆使して餡を作りました。
にんにくと生姜と酒、鶏ガラスープに、オイスターソースで適当に炒めればだいたいなんでも中華味。
とても美味しく出来ました。

昨晩は牛すじ煮込みを作りました。
残りの煮汁に豆腐を入れて煮詰め、ご飯にどん!とのっけた “とうめし”が私の朝ごはん
そうです、日本橋お多幸のとうめしの真似っこです。
嗚呼!!お多幸でおでんとビールしてしめにとうめし食べたい!
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牛すじ煮込み
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お多幸のとうめしの豆腐はもっとエッジが効いている
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つくづく食べるのが好きだな。
食べ物を作るのも食べるも好き。
随分昔に会社員の時に差し入れでいただいて初めて食べた吉芋。最初は花火で感激したけれど、その後自分で店頭にて購入した拍子木とべっ甲芋は更に感動。今はそれらばかりを買っています。
買ってすぐに半分食べて朝ごはんにまた残りを食べたけどやっぱりお店で言われる本日中、を守らないとあの表面と中身の食感の美味しさは半減してしまう。

銘菓と呼ばれるようなお菓子が凄く好き。
しっかり甘くて、でも万人受けするのにごまかしのない美味しさ。
流行りとかとっくに飛び越えて皆んなのあぁ、あそこのあれね、、になっている。
そしてちゃんと流通している。凄いなぁ
目新しいものや斬新なものにはあまり興味の無い私。
包装紙やパッケージのデザインなんかも可愛い!とかかっこいい!とかではなく渡す相手や状況がどんな場合でも対応できる丁寧さと品と安心感に重きを置いている。

私も自分の作る商品はそこを大事にしている。媚びないように。その結果出来上がったクッキー缶の包装紙や洋菓子の説明書き、手提げ袋は凄く気に入っている。
流通に関しては本当に理想には到底及ばずですが、、

百貨店の地下は私にとっては聖地。
いろんな事を勉強したな。
そう言えばガトーフェスタハラダのプレミアムを今年はまだ食べてないな。食べたいな。

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本日をもちまして2017年の製造及びその他業務を終了いたします。沢山のお客様に恵まれ本当にありがたい一年でした。そして5周年という節目を無事に迎えられた良い年でした。
支えて下さったお客様、友人、知人、家族、
全ての方々に感謝致します。
皆様良い年をお過ごしくださいませ。

洋菓子屋 スーチェ

※今後の製造、販売等の予定は現在未定です。
お知らせできる事はこちらのブログのみにてお知らせいたします。
メールにて個別にお問い合わせ頂いてもお答え出来ませんのでお気をつけ下さい。
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角煮仕込み中
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瓶の蓋をあけるドアラちゃんの便利グッズ、中日新聞の付録
お休みに入らせて頂いてます。
お休み1日目のきのうはとても美しい物をみられたから、今朝からなんか生活頑張ろ!って意気込んでます。

朝お弁当を作ってそのまま自家製ガリの仕込み。近々いなり寿司を作りたいから先にガリを作る。
そして豚の角煮も仕込み中。
もう10年以上前、竹富島に頻繁に行っていた時期がありました。その時に黒糖やら泡盛を買い込み帰ってきてはラフテーを作りまくっていた。
とにかくお肉を柔らかくするにはひたひたの水から肉が出ないよう水を足しながら弱火で永遠とも思える時間コトコト煮ること。柔らかくなってから味をつけること。これは何度も失敗して自分で学んだ作り方。塊肉を料理する時の自分の基本となりました。
ラフテーとは味付けやら違うけれどだいたい作る工程は一緒の角煮。美味しく出来ますように。

商品では無い自分と家族が楽しむ為だけの食べ物を作るのはなんて楽しいんだ!
作りたいお菓子もお料理も沢山あります。
お仕事で頭がいっぱいの時期にはプライベートでは全くお菓子を作らなくなってしまった。
色々と考えすぎて疲れてしまうから。
でも休みに入った今、なにも考えずただ身近な人に喜んで貰えるだけの物を作れる。
楽しいな。
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豚にガラス
ガラスの器、綺麗でうっとり
何を盛る?と問われカルパッチョかな、サラダかな、いや、南蛮漬け、、冷製パスタもおすすめよ!などと話していたのに
結局肉の塊を最初にサーブしてしまった。
無骨な角煮もとてもお上品。
余分な油をとことん抜いてあごだしの効いたあっさりのお出汁。美味しくできてよかった。

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届いたクッキー
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先日お友達に頼んであったものがあったから自宅まで届けてもらいお喋り。
コーヒーを淹れて一緒に食べたいと思っていたクッキーがちょうど届いたから二人でつまむ。
なんだかいつも家族の話。
私は自分の好きな人の育ってきた環境や親とか兄弟の話を聞くのがとても好き。
そんな話を延々としていた。

その日の朝にはめぐちゃんから嬉しいお手紙等が届き、前日にめぐちゃんには本田であったからなんか更に嬉しかった。我慢、我慢と思っていたけど行けそうだったから小澄さんの展示に結局行った。行ってよかった。本田に冬のガラスとても素敵だった。本田はなぜか冬のイメージが強い。毎回思うけど、観るだけでも本当沢山の方に観てもらいたいと思った展示内容だった。
他にもひーちゃんとメールしたり、遠くの友人、近くの友人と会ったり、メールや手紙などでやりとりをしてあったかい気持ち。
主人が妻、渾身の角煮を美味しいって言ってくれて、5切れも食べてくれたし。(後に後悔していた)
義弟がお土産でくれたつけ麺が美味しかったし。
やっぱり私はなんでもない日常が本当好き。
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私の角煮with義弟のお土産つけ麺が昨夜の晩御飯
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ちょっと前に作った酢豚
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寝坊弁当
つけ麺のざるは軽井沢へ行く途中に寄った戸隠で買った蕎麦用のもの。
つゆが入った器は寒川さん。
なんか凄い寒川さんの器がつけ麺に合っていてつけ麺屋さんみたい!って
主人がきゃぴきゃぴ喜んでいた。
義母に鳥のきんかん(鳥の卵巣)の煮付けを頂いた。
醤油と砂糖、あとお酒かな?たっぷりの生姜で煮付けてあってとっても美味しい。
義母は新鮮なきんかんが手に入るみたいで良く煮付けては沢山くれる。
いつも美味しくてあっと言う間に食べてしまうけれど。(写真撮り忘れた)
主人にとってのおふくろの味はこれだと言っていた。
主人も義父も甘さの強い味付けが好きではないのでこのきんかんを食べると義母の愛情を感じる。
甘さは遠くに感じるけれどさほど強くなくだからと言って醤油辛い訳ではない。絶妙。
これは主人の好きな味だなぁ。そして私も好きだなぁ。
私も先日作った角煮、義母と同じ思いで作った。こってりみりんの効いた角煮も好きだけどきっとお出汁の効いたお上品な味付けが主人の好みだろうなと。

きんかんの煮付けが入っていた空になったタッパーに今度は私が作った角煮を詰めてお返ししよう。
料理上手の義母にも気に入ってもらえたらいいな。張り切って作ろう。
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先日の仕事納めの際にラスティックハウス様へ0号缶を納品させていただきました。おかげさまで完売したようです。お買い求めくださった皆様誠にありがとうございました。
こちらの納品が今年本当に最後のお仕事になりました。無事に終わりほっとしています。

クリスマスイブに我が家で作るクリスマスディナーの為サンヨネに買い出し
牛スネ肉やラザニア用のパスタ、牡蠣やアンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパー、トレビスにイタリアンパセリなどなど、、
あとは当日に真鯛とアサリを買ったらあとは張り切って作るだけ!
さぁ、何ができるでしょう。

サンヨネに買い出しに行っている間、保温調理鍋にはヨーグルトを仕込んでおきました。
帰ってきたらちゃんとヨーグルトになっていた。はじめて作ったから成功して感激。

そして昨日の夜はお気に入りの木の器やカトラリーをお手入れ
オリーブオイルをオイルボトルに詰め替えていたら少しこぼしてしまったのでそちらを無駄にしない為ついでに。
ふだんは主に靴や、木の器、革製品のお手入れは主人がしてくれているから久々でした。好きな作家さんのものばかりだから大切にしなければ。たまには私もやらないと、、
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出来たてほやほやのヨーグルト
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お手入れ
クリスマス間近、洋菓子店で働いていた頃12月23日は本当に戦争でした。
朝焼き500台のジェノワーズ、いちごは一体どのくらいあったんだろう。
深夜出勤していちごだけひたすらカットする人、ジェノワーズを焼き続ける人、シャンティを仕込み続ける人など分担して24日の朝がきたらみんなで500台のショートケーキを組み立てる。
保冷車を何台も借り出来たケーキはそこでスタンバイ。
それが二日間続く。
もう随分前の事だけど今だに思い出す。
パン屋さんや洋菓子店の皆さん、本当にお疲れ様です。
今年はもうすでに仕事納めをしているし、そうでなくてもクリスマスの商品は特にやっていなかったから忙しかったわけではないけれど、なんだか落ち着いてクリスマスを過ごせるのが久々な気がする。
別に何かするわけでもないけどゆっくり美味しいご飯を特別な雰囲気で過ごそうかなぁと考えるだけで楽しくなっちゃうな。クリスマス結構好きなのかな。

明日の夜は我が家で過ごすクリスマスイブ。
普段作らないような洒落た洋食を作る予定。
とりあえず先に作った牡蠣のオイル漬け。唐辛子とローリエがクリスマスカラー。
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アクアパッツァ、ラザニア、カルパッチョ、ミネストローネ
バケットにバスク風チーズケーキ、、あとはビール

洒落た洋食を作るぞと息込んでいたけど
慣れない料理は取り分けもぐちゃぐちゃになったりもたもたして冷めちゃうし中々上手くいかない。
それでも味はとっても美味しかった。
ラザニアはホワイトソースではなくマッシュポテトとミートソースで作ったらシェパーズパイみたいだった。アクアパッツァはお出汁が美味しくてバケットがすすむ。
カルパッチョのスモークサーモンは広島のホイコッケンのもので燻製具合が最高。
まぁ、なんとかクリスマスっぽい感じになりました。
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仔馬クリスマス
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プレゼントはカオリーヌさん
先日madocafeのdoちゃんのお誕生日会をしました。いつも夫婦同士四人でそれぞれのお誕生日をお祝いしています。
私の今年の誕生日は大好きな焼肉に連れて行ってもらいました。豊田のセイさんだったな。私の時はだいたい肉

今年のdoちゃん会は蔦のマダムの仔馬
ちょうどクリスマスディナーの時期だったのでいつもと違う仔馬でした。
ささやかなプレゼントを渡しわいわいいつも通りおしゃべりをして過ごす。
お馴染みカオリーヌさんのバスクのチーズケーキをプレゼントしました。
今年は手土産やお茶菓子にとかなり使わせていただいたこちらのチーズケーキ。(年間通して10個以上注文してる!)日持ちなどかなり優秀な商品。そしてなにより美味しい。

皆んな忙しいけどたまにこうして集まれるのはやっぱり楽しいね。
お誕生日おめでとう。良い一年にして下さい。
そしていつもありがとう。
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今晩のおでんを試食も兼ねて朝ご飯に
今日の晩御飯はおでんです
おでんを作る時はあご出汁と昆布出汁二回に分けて煮込むし、大根や牛スジは下処理、下茹でがあるから面倒だし、なかなか手の込んだ料理だと思っている。
牛スジは沢山一気に下処理しておでんで使うぶんは串に刺して、残りは筋煮やカレーなどに使うから冷凍保存。
時間かかるし、絶対作った翌日に食べたいから道のりは長い。けど好きだから夏でもやります。

年明け家を空けるので、主人用に冷凍ストックごはんを作りながらことことおでんを煮ていました。
ストックご飯は30食を目指しているのにまだ15食しか出来ていない。
酢豚、ミートソース、中華丼、角煮、牛丼、、
など。あとカレーと煮込みハンバーグと油淋鶏を作る予定。冷蔵庫のお掃除を兼ねて。
お弁当もあと一日。

仕事はお休みに入ったのに日中一人で食べ物を大量製造、、、人に会うのも、忘年会なども楽しいけれど結局食べ物を一人で黙々と製造するのが私には最高に楽しいのかもしれない。